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超市里的潜规则

Posted by loong on 2014/02/23 in 生活休闲 |

超市里的一些营销和诱导消费的规则,想开超市的老板或者逛超市的消费者都来看看吧!

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摆货的潜规则:好货沉底靠里!
将生产日期较早甚至濒临过期的食品摆放在消费者最易拿取的位置,一些利润较大的商品大都摆放在和消费者视线平行的位置。
性价比高的一般在上层,下层或是底层,总之不是跟你视线平行的位置。
关于蔬菜水果:越早越新鲜!
8:00–9:00人流最少,蔬菜水果最新鲜,采购水果蔬菜,如果可以的话尽量去农贸市场,一定要去超市呢,尽量早上去咯。
关于货物的色泽:别被灯光欺骗!
一般超市会选择粉色光照肉类,绿色光照蔬菜,暖色光照熟食,这样可以让货物的色泽很诱人。
关于捆绑销售:请把注意力放在本来打算买的物品上!
万能的超市可能会提高价格后再附赠品,比如一瓶洗发水本来应该20元,现在买一瓶洗发水赠送一块价格2元钱的肥皂,但超市实际已悄悄地将洗发水的价格提高到22元。买洗发水的顾客白得一块肥皂,肯定就会觉得很划算。
世界著名食品企业纳贝斯克食品有限公司多年的促销经验认为,折扣标志可增加销量的23%,“特别是促销食品,基本上都是一个新的搭一个旧的卖。”
关于熟食包装:包装不要多,便宜莫贪!
熟食包装层数越多越不新鲜,降价促销的豆制品,熟食最好少买。
关于收银台旁的货物:利用人类天性营销!
行为经济学家 Katherine Milkman 指出,超市的收银台旁的架子上会摆放一些糖果,正是利用人们喜欢及时行乐的天性——毕竟偶尔吃一块糖爽一下也没什么嘛。(好像套套也是哦!)
关于牛奶的位置:牛奶总在最角落!
因为大多数人去超市都会买牛奶,那么,就必须要路过整个超市,这样一来就加大的顾客的消费机会。(这条可能更适合离不开牛奶的老外吧。)
关于熟食的位置:到处都是,皆为利益!
您是不是觉得从哪条道走总能看见熟食类呢,烤鸡烤鸭,各种烤各种卤。,想想看是不是每条走道的尽头都是华丽丽的香肉大道呀,因为熟食、肉类是超市利润最主要的来源。

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